Зеленый чай: полезные свойства и противопоказания

Зеленый чай: полезные свойства и противопоказания

 

Полезные свойства зелёного чая

В листьях чайного куста содержится большое количество полезных веществ: витамины (A, B, D, E, C, К), калий, селен, цинк, кальций. Регулярное употребление зелёного чая оказывает положительное воздействие на весь организм человека.

Болезни, при которых рекомендуется приём этого напитка:

  • Сердечно-сосудистые заболевания. В чайных листьях содержатся калий, витамин К, рутин и никотиновая кислота, которые способствуют укреплению сосудов, улучшают циркуляцию крови.
     
  • Депрессия. Комплекс витаминов группы В в составе чая нормализует работу нервной системы, приносит бодрость и успешно справляется с апатией.
     
  • Ожирение. Данный напиток отличается низкой калорийностью и считается диетическим. Он очищает организм, выводит токсины. Более того, приём трёх чашек чайного напитка в день ускоряет процесс метаболизма.
     
  • Повышенное давление. Качественный и правильно заваренный чай снижает кровеносное давление, а также препятствует развитию гипертонии у любителей напитка.
     
  • Артриты и артрозы. Ежедневное чаепитие уменьшает боли, борется с воспалением, снижает вероятность обострений при хронических заболеваниях суставов.
     
  • Проблемы с пищеварением. В состав чайных листьев входит вещество танин, которое положительно сказывается на работе желудочно-кишечной системы. Также этот напиток борется с вредоносными бактериями, скапливающимися в кишечнике.


Кофеин в зелёном чаеВАЖНО: В зелёном чае содержится гораздо больше кофеина, чем в чёрном чае и кофе, поэтому кружка этого напитка с утра придаёт бодрость и активизирует умственную деятельность.


По данным исследований, регулярный приём этого напитка – эффективная профилактика развития раковых опухолей.

Укрепляющее воздействие он оказывает и на иммунную систему, повышает устойчивость организма к сезонным вирусам.

Употребление чая положительно сказывается на состоянии кожи. В косметике также используются крема и сыворотки с экстрактом зелёного чая – он борется с сухостью и шелушением, повышает упругость.

Влияние зелёного чая на организм зависит от сорта, свежести листьев, способа приготовления.
Наилучшими свойствами обладают свежие листья – первые два месяца они сохраняют все полезные минералы, присущие напитку.
Срок хранения чая – не более одного года. По истечению срока листья сохраняют свои вкусовые качества, но утрачивают целебное действие.
Заваривают чай горячей водой, а не кипятком! При этом желательно использовать фильтрованную или очищенную воду. Если же берётся вода из-под крана, её следует предварительно отстаивать. Лучше не заваривать чай слишком крепко – такой напиток может стать причиной возникновения головных болей и ухудшения самочувствия.

Противопоказания

Зелёный чай противопоказания

  • Зелёный чай противопоказан людям с пониженным давлением и гипотонией. 
     
  • Также не рекомендуется людям преклонного возраста – он может стать причиной обострения подагры.
     
  • Чай повышает кислотность в желудке человека. Из-за этого при гастритах с повышенной кислотностью и язвах напиток следует принимать в строго ограниченных количествах
     
  • Высокий уровень кофеина опасен для людей, страдающих от нервного перенапряжения и бессонницы. Допустимо выпить чашку чая с утра, но вечернее чаепитие может стать причиной расстройства сна.
     
  • Кофеин способствует вымыванию из организма кальция, что негативно сказывается на состоянии костей. Кроме того, он снижает усвояемость железа.
     
  • Во время беременности зелёный чай способен усилить токсикоз. Также он понижает усвоение фолиевой кислоты, необходимой для здорового развития плода.
     
  • При болезнях почек и печени принимать чай нужно с осторожностью – он способствует развитию мочекаменной болезни и сильно увеличивает нагрузку на печень.
     
  • Маленьким детям давать этот напиток следует только в сильно разбавленном виде.
     
  • Не стоит употреблять чай перед едой, поскольку его приём замедляет усвоение протеинов.